Tartufo Bianco
Gelato al fiordilatte con fonduta di cacao al caffè (prima di servirlo, ricoprire con una farina fatta con savoiardi e amaretti).

Ingredienti:
latte intero UHT, zucchero, cacao, panna in polvere (30%), latte magro in polvere, lattosio, destrosio, emulsionanti: E410, E412, E466, cacao, caffè solubile, aromi.
Latte maggiore del 60% proveniente da paesi CE.
Peso prodotto: 130 g circa
Numero di pezzi per scatola: 10
Peso lordo: 1400 g circa
Numero di scatole per strato: 18
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia
148,34 Kcal
620,65 kJ
Carboidrati
29,38 g
di cui Zuccheri
29,25 g
Grassi
2,79 g
di cui Grassi saturi
1,1 g
Proteine
2,55 g
Sale
naturale